ferme maraîchère biologique en Saône-Et-Loire
ferme maraîchère biologique en Saône-Et-Loire
Pour 4 personnes, temps 25 min. Ingrédients : 4 grosses courgettes 4 tranches de jambon cuit 8 tranches de fromage au choix (emmental, comté, raclette) 60 g de grana padano Huile d’olive 1 càs de cacahuètes pilées 1 càs de flocons d’avoine 80 g de chapelure 2 œufs Sel, poivre Préchauffer le four à 180°. Pilez …
Recette on ne peut plus simple pour un apéritif léger et savoureux. Il va juste falloir « jouer de la mandoline ». Inutile de préciser que les légumes bio doivent impérativement provenir de la ferme du Bois de Jehan 😉joke. Ingrédients : 3 betteraves crues 3 choux raves 3 cl. d’huile d’olive 3 cl. de vinaigre balsamique de Modène …
Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou cabus 5 carottes 2 oignons 1 gousse d’ail Deux cuillères à soupe de curcuma moulu 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 pincée de cumin 3 cuillères à soupes d’huile d’olive Poivre, sel Préparation : Lavez le chou, retirez le cœur puis émincez le finement. Pelez les carottes puis …
Tout le monde a entendu parler de l’arbre à spaghetti, celui contre lequel le yéti aime bien se frotter… Restons sérieux. Voici selon moi la meilleure cuisson pour la courge spaghetti, AU FOUR ! Ingrédients : – une courge spaghetti – assaisonnement de votre choix Préparation : Il suffit de couper la courge en deux parties dans sa …
Le gâteau d’Halloween comme certain l’appelle mais avant tout une vraie et bonne recette bressanne. Ingrédients : 650 à 700 gr. de chair de potiron, 1/2 litre de lait, 100 grammes de sucre en poudre, 50 grammes de semoule fine, 1 œuf, 50 grammes de beurre, 1 pincée de sel. Préparation : Faire cuire la chair …