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recette chou cabus
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Chou blanc sauté au curcuma

Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou cabus 5 carottes 2 oignons 1 gousse d’ail Deux cuillères à soupe de curcuma moulu 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 pincée de cumin 3 cuillères à soupes d’huile d’olive Poivre, sel Préparation : Lavez le chou, retirez le cœur puis émincez le finement. Pelez les carottes puis …

panier-de-legumes-bio
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Je réserve mon panier

Voici ce que nous proposons sous format panier sans choix de composition à 15 € pour une valeur de 18 ou 20 € pour une valeur de 25 €. Panier de légumes de saison 100% bio. A réserver avant mercredi 10 novembre au soir pour un retrait à la ferme le vendredi de 16h à …

courge spaghetti
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La courge spaghetti au four

Tout le monde a entendu parler de l’arbre à spaghetti, celui contre lequel le yéti aime bien se frotter… Restons sérieux. Voici selon moi la meilleure cuisson pour la courge spaghetti, AU FOUR ! Ingrédients : – une courge spaghetti – assaisonnement de votre choix Préparation : Il suffit de couper la courge en deux parties dans sa …

Actualités Recettes

Le Millet de courge

Le gâteau d’Halloween comme certain l’appelle mais avant tout une vraie et bonne recette bressanne. Ingrédients : 650 à 700 gr. de chair de potiron, 1/2 litre de lait, 100 grammes de sucre en poudre, 50 grammes de semoule fine, 1 œuf, 50 grammes de beurre, 1 pincée de sel. Préparation : Faire cuire la chair …

aperçu marché de Bosjean 2021
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Fin de la saison 2021 à Bosjean

Le marché de producteurs de Bosjean s’est achevé ce vendredi 15 octobre. La saison 2021 se termine sous d’heureux auspices. Merci à toutes et tous pour votre participation, votre implication et votre contribution au bon déroulement de cet évènement qui, à chaque session, a renforcé nos liens de confiance, d’amitié et de partage. Mais une …

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Marché de producteurs ce 1er octobre

On vous donne rendez-vous le 1er octobre dans la joie et la bonne humeur pour la prochaine session du marché nocturne de Bosjean. Retrouvez vos producteurs préférés place de la Mairie. Au programme : des légumes, du fromage, de la viande,… et tout est local !Les extras : Animations jeunes enfants dès 16h, buvette, dégustation …

vide grenier à Bosjean
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Vide grenier ce vendredi 20 août 2021

De 16h à 20 heure Il sera ouvert aux particuliers uniquement (pas de professionnel) et sur réservation.Les emplacements sont gratuits mais limités, ne tardez pas à réserver au 06 33 59 39 47, auprès de Mme Françoise Jacquard, Maire de Bosjean.Les exposants devront impérativement arriver avant 15 heure. Buvette & restauration rapide Afin de rendre …