ferme maraîchère biologique en Saône-Et-Loire
ferme maraîchère biologique en Saône-Et-Loire
Retrouvez l’actualité de la micro ferme
On se retrouve ce vendredi 06 mai de 16h à 20h à la ferme dans le Bourg de Bosjean pour la première ouverture de l’année. Ce sera une spéciale plants potagers BIO pour un jardin gourmand. Retrouvez la liste et les tarifs en cliquant >>> ici <<< N’oubliez pas de garer votre véhicule place de …
Pour votre jardin gourmand, vous trouverez ci-dessous vos plants BIO disponibles actuellement. La liste est mise à jour régulièrement. N’hésitez pas à nous contacter soit par téléphone au 0622292396, soit via le formulaire de contact en demandant à être rappelé. Merci !
L’aillet est une future gousse d’ail pour laquelle les cailleux ne se sont pas encore formés.Une recette on ne peut plus simple et savoureuse. Ingrédients : – Une petite botte d’aillet – Deux cuillères à soupe d’huile d’olive – 3 œufs – poivre, sel Préparation : Pour la préparation de l’aillet, couper légèrement au-dessus des racines. Retirer …
Marché de Saint-Rémy (71100) : Tous les samedis de 8h à 12h, d’avril à octobre. Marché de Pierre-De-Bresse (71270) : Les 2ème dimanches de mai à octobre. Bosjean (71330) : Visite de la ferme et commandes sur réservation par téléphone au 06 22 29 23 96. Autres dates : Suivez nous sur Facebook pour être …
Nouveauté 2022 ! Cette année la ferme du Bois de Jehan investit dans un déshydrateur professionnel. Nous aurons le plaisir de vous proposer des aromates et condiments 100% français, 100% local, 100% BIO… En image, le tout premier produit de transformation de la ferme, de l’ail déshydraté en lamelles BIO. Planté, récolté et transformé à …
Chers Clients, voisins, amis ou le tout cumulé, Habituellement je les garde pour moi 🙂 mais il est urgent que je libère un peu de place dans la serre à semis. Donc, s’il vous faut une laitue AB fraichement cueillie n’hésitez pas à me contacter ! Dispos : romaine, rouge d’hiver et feuille de chêne.
Réservez vos plants de Crosne du Japon Bio, disponibles début avril. Quantité très limitée. Petits rhizomes annelés, blancs à chair délicate. Légumes fins, les crosnes du Japon se consomment cuits dans un blanc. Plantation en début de printemps, pour une récolte à partir de novembre lorsque le plant sèche. Légume perpétuel. Saveur proche du topinambour …
Pour 4 personnes Ingrédients : 1 chou cabus 5 carottes 2 oignons 1 gousse d’ail Deux cuillères à soupe de curcuma moulu 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 pincée de cumin 3 cuillères à soupes d’huile d’olive Poivre, sel Préparation : Lavez le chou, retirez le cœur puis émincez le finement. Pelez les carottes puis …
Paniers bientôt disponibles. Inscrivez vous à notre Newsletter pour connaître le lancement 🙂 ______________________________________________ Ne pas tenir compte de la suite de l’article svp. Réservations avant mercredi midi, semaine du retrait. Nous proposons trois formats de paniers à 15, 20 et 25 € sans choix de composition. Vous commandez sans engagement, uniquement quand vous le …
Tout le monde a entendu parler de l’arbre à spaghetti, celui contre lequel le yéti aime bien se frotter… Restons sérieux. Voici selon moi la meilleure cuisson pour la courge spaghetti, AU FOUR ! Ingrédients : – une courge spaghetti – assaisonnement de votre choix Préparation : Il suffit de couper la courge en deux parties dans sa …