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inauguration du marché
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Un grand MERCI à tous pour cette première !

L’inauguration du marché ce vendredi 30 juillet a été un réel succès. Je vous remercie du fond du cœur pour votre présence, clients, visiteurs, producteurs, artisans, musiciens, amis, presse,… Votre bonne humeur, votre soutien et votre gentillesse ont fait de ce moment une fête. J’ai essayé de capter tous les sourires mais il y en …

milpa, les trois soeurs
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Les trois sœurs

Ou la Milpa est une méthode de culture agricole originaire d’Amérique du Nord et d’Amérique Centrale qui associe le haricot, le maïs et la courge. Le maïs intervient comme tuteur au haricot et la courge sert de paillage au sol. Pour plus d’info wikipedia

courge potiron
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Quelle courge !

Les semis de courges, potirons, melons et pastèques sont en place et ils ont été réalisés à lune favorable les 10 et 11 mai. Pour les courges ce sera, la Blue Hubbard, le Rouge vif d’Etampes (potiron), la Brûlée Butternut, la Musquée de Provence et surtout la Vegetable Spaghetti. Et non les spaghettis ne poussent …

pois senator
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Et si on passait à la récolte

Pour les pois Senator nous passons à la récolte et impossible de ne pas en déguster crus au passage même si ce n’est pas à faire ! #digestion Semis en plein champ, tous les 5 centimètres à peine recouverts. Pour la prochaine session, je les espacerai un peu plus. La culture est trop dense, ce …