Très Précoce.

Haute Résistances : Culture adaptée en extérieur non tutorée.
Croissance déterminée. Plante naine à port buissonnant très ramifiée permettant une récolte mécanique. Fruit carré allongé à ovoïde piriforme en grappe de 70 à 90 g. Chair douce et ferme. Utilisée en conserverie et pour le concentré.

Bonne résistance aux maladies et au fendillement.

La tomate est une plante de climat tempéré chaud. Sa température idéale de croissance se situe entre 15 °C (la nuit) et 25 °C (le jour). Elle craint le gel et ne supporte pas les températures inférieures à + 2 °C.

Sa période de végétation est assez longue : il faut compter jusqu’à cinq à six mois entre le semis et la première récolte… (wiki)

Mi-précoce.
Type allongé. Chair très ferme et charnue, de couleur rouge brique. Poids moyen de 95 g. Variété vigoureuse adaptée pour les conserves. Utilisée en conserverie et pour le concentré.

Bonne résistance aux maladies et au fendillement.

La tomate est une plante de climat tempéré chaud. Sa température idéale de croissance se situe entre 15 °C (la nuit) et 25 °C (le jour). Elle craint le gel et ne supporte pas les températures inférieures à + 2 °C.

Sa période de végétation est assez longue : il faut compter jusqu’à cinq à six mois entre le semis et la première récolte… (wiki)

Très précoce. Cycle de 63 jours. Chou de printemps (primeur). Pomme ronde, vert foncé et vigoureuse.

Poids de 1 à 1,5 kg.

Variété très productive. En été, attention aux thrips.

Le chou cabus ou chou pommé (Brassica oleracea var. capitata ou Brassica oleracea Groupe Capitata) est une variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse.

On plante les choux à 50 cm d’écart en tous sens dans une terre riche, arrosée régulièrement et paillée. En hiver, dans les régions froides, on les couvre d’un voile d’hivernage. (wiki)

Le persil est une plante bisannuelle de 15 à 20 cm de haut, très aromatique au froissement, à odeur caractéristique.

C’est une plante riche en huile essentielle dont le constituant majoritaire est l’apiol (également appelé camphre de persil, présent dans les fruits), accompagné de myristicine. Elle contient un glucoside flavonique, l’apiine ou apioside, dont l’aglycone est l’apigénine. Les feuilles sont riches en vitamines A et C.

C’est une plante de climat tempéré, qui préfère les sols bien ameublis et riches en humus. Le persil commun (plat) se sème de mars à août, en bordure, ou sur une petite surface qui lui est réservée. (wiki)

Barquette de 6 plants.

Ce chou est une plante bisannuelle à feuilles entières, allongées et dressées formant une « pomme » de forme allongée. Le Pe-tsai diffère complètement, par l’aspect, de nos choux d’Europe. Il ressemble plutôt aux poirées à cardes ou aux laitues romaines.  (wiki)

Petits rhizomes annelés, blancs à chair délicate.
Légumes fins, les crosnes du Japon se consomment cuits dans un blanc. Saveur proche du topinambour et de l’artichaut, léger goût de noisette.

Plantation au printemps, pour une récolte à partir de novembre lorsque le plant sèche.

Légume perpétuel.

Batavia type pomme ouverte.

Variété attractive de couleur vert brillant.

Bien équilibrée au coeur rempli mais non serré à maturité.

Facilité de récolte assurée par un dessous rond et une petite surface de coupe.

Pour des cultures de printemps et d’automne, possible en été selon les secteurs.

Chou kale originaire de Russie.
Feuilles découpées vertes nervurées de violet, aux saveurs douces.

Le chou kale désigne plusieurs variétés botaniques de choux ayant comme point commun d’être des variétés anciennes, non pommées, résistantes au froid et dont on récolte parfois les feuilles une à une. (wiki)

Feuille de chêne blonde volumineuse, de bonne vigueur.
Plante ronde bien équilibrée.

Bonne tolérance à la montaison.

Cœur bien fourni. Jeunes plants non étiolés.

Pour des cultures de printemps et d’automne, possible en été selon les secteurs.

Chou kale originaire de Russie.
Feuilles découpées vertes nervurées de violet, aux saveurs douces.

Le chou kale désigne plusieurs variétés botaniques de choux ayant comme point commun d’être des variétés anciennes, non pommées, résistantes au froid et dont on récolte parfois les feuilles une à une. (wiki)